調理

給与年収300〜450万円

勤務地東京都新宿区

雇用形態正社員

未経験歓迎

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仕事内容

＜業務内容＞
まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。

■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。
■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。
■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。
※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。

＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補助業務を通して学んでいただきます。少しずつ調理に加わっていき、板場での仕事の仕方を身に着けていきましょう。しっかりと先輩がサポートし、段階的にキャリアアップをしていけますのでご安心ください。

＜仕事のポイント＞
◎経験はいっさい問いません！先輩も未経験でスタートした方が多く前職も様々です。皆さんの意欲を応援します。
◎上場企業が運営する店舗で安心！安定した基盤と教育体制の中で、飲食業界に必要なスキルを磨くことができます。
◎生産者から直接仕入れた新鮮な食材を提供することができます。食材知識なども自然と身に付きます。

募集要項

給与	年収300〜450万円
雇用形態	正社員
勤務時間	＜シフト制＞ 13:00〜24:00 上記の間で所定労働時間：7時間40分、休憩2時間 ※終電など考慮いたします
勤務時間の種類	その他
休日・休暇	・週休2日制（シフト）・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
勤務地	東京都新宿区新宿3-38-2

待遇・福利厚生

・各種社会保険完備
・交通費支給（上限5万円まで）
・時間外手当
・深夜手当
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・扶養手当あり（5000円：月3名まで）
・社員割引制度あり

職場の環境

受動喫煙対策：禁煙

応募から面談まで

STEP 11分で応募履歴書は不要です

STEP 2日程のご連絡担当からご連絡します

STEP 3面談オンラインでもOK

募集主：株式会社エー・ピーホールディングス（求人番号 245417-6）。求人の内容は掲載時点のものです。実際の条件は面談でご確認ください。